Ecole à la forêt : le sureau

Plusieurs activités en forêt autour d'un thème : le sureau

Mais où trouve-t-on le sureau ? Chez nous il est dans la haie qui nous mène à la forêt. Dans cette haie il y a de nombreuses espèces différentes de buissons. Nous avons récolté une feuille de chaque arbuste, puis une fleur de chaque espèce que nous découvrions. Nous avons aussi observé les habitants de la haie et avons trouvé outre les traditionnels limaces et escargots, une petite sauterelle, des punaises et même une larve de coccinelle logée sur une feuille. 

Une vraie boîte à trésor cette haie !

Puis dans un coin de forêt, au pied d'un autre sureau, nous attendait "La fée du sureau" et son petit kazoo, pour raconter son histoire (trouvée ici : Ma vie créative

Chaque enfant a reçu un petit morceau de branche de sureau (environ 8-10 cm) pour se fabriquer un kazoo :

1) vider le centre du batonnet avec un tournevis ou un bout de fil de fer

2) enlever l'écorce

3) faire un trou en biseau à 3 cm d'un bout (adulte)

4) scotcher un petit bout de sachet plastique du côté proche du trou (on peut aussi faire avec une pelure d'oignon mais mes essais n'étaient pas concluants ;) inspiration sur le site de la salamandre.org

Et pour terminer, dégustation de sirop de sureau maison.